近200万名游客参观德国馆 美食:上菜最多等8分钟 

2010年08月03日09:33  来源:《解放日报》

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  到目前为止,已有近200万名游客参观了 “和谐都市”——德国馆,德国美食也大受欢迎。在德国馆餐厅,从果汁麦糊到酸菜配醋焖牛肉,每天供应的食物将近2500份。

  餐厅的工作人员大部分来自德国,首先得适应对他们来说很不习惯的熙熙攘攘的工作环境。尽管人流量很大,饥肠辘辘的游客们只需等5到8分钟就能拿到自己的食物,并且这是在400个座位均满员的情况下做到的。德国馆餐厅负责人格尔哈德·欧博茂有过在奥运会工作的经历,但显然上海世博会的盛况令他无比开心。他说:“德式拼盘最受欢迎,销量远远超过其它品种,拼盘里面有香肠、酸菜和卡塞尔熏腌肉。”

  在夏日高温下,德国啤酒卖得也特别火。到目前为止,已经售出将近10万升,其中几乎一半的销售量是可口的德国黑啤贡献的。(记者 尤莼洁)

(责任编辑:肖鑫)
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